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【特色农产】沙瓤老味道，来中桥村品尝“儿时的西红柿”
棚外苍茫冷寒，棚内别有洞天。来到中桥村设施蔬菜大棚，红嫩饱满的水果西红柿挂满枝头，阳光透过大棚洒下，使它更为诱人。摘下西红柿，掰开，沙瓤呼之欲出，尝一口，是小时候的味道。
“这种沙瓤的西红柿品种是桃梦茜，汁水多，甜度高，深受买家欢迎。另外两个品种是甜蜜107和京番309，酸甜口，层次丰富，是许多人的心头好。”有二十年种植经验的张书杰，总能选择到食客最爱的品种。
好的品种，还需优秀的技术相辅相成。区镇技术员的课程，张书杰很少缺席，学用结合，让她俨然成为西红柿的种植专家。“西红柿要种的好，除了充足的阳光和适宜的温度，更重要的是恰当的肥料，我们在种植过程中，采用生物菌活化土壤，又用农家肥，大豆、芝麻等制作的有机肥保证绿色无污染和营养充足。因此在口感上，顾客们一直很满足。”
这样的设施大棚，在中桥村共有65个。近年来，峪口镇积极吸纳科技资源、人才，推动设施农业蓬勃发展。镇村组织农业专家，到农田里为村民授课；科技书记开展深入调研，为品种改良和设施提升贡献力量，以科技的力量推动农民增收，助力乡村振兴。
据介绍，中桥村水果西红柿将会持续上市，采摘期可至6月底。一月底前往中桥，还可以收获黄瓜、生菜等各类新鲜蔬菜。
尝鲜攻略
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